ၵူႈလွင်ႈလွင်ႈ ဢၼ်ႁဝ်းႁဵတ်းၼၼ်ႉ ၵႆႉၶဝ်ႈပႃးၸွမ်း ပိူင်ၵၢၼ်ႁဝ်း ” ၽူႈသိုဝ်ႉ တႃႇတေတႄႇႁဵတ်းၸွမ်း, ပိုင်ႈဢိင် မိူဝ်ႈတႄႇမၼ်း, ပၼ်ငိုၼ်း ၼိူဝ် ၶူဝ်းၶွင်တၢင်းၵိၼ် ဢၼ်ႁေႃႇဝႆႉ လႄႈ လွင်ႈၵႅတ်ႇၶႄ သိင်ႇဝႅတ်ႉလွမ်ႉ တွၼ်ႈတႃႇ ၵၢၼ်ပၢႆးမၢၵ်ႈမီး လႄႈ တၢင်းၵိၼ် ၸၼ်ႉ Glacial Acetic Acid, ႁဝ်းၶႃႈ ႁပ်ႉတွၼ်ႈ ၽူႈသိုဝ်ႉၶၢႆ၊
ၵူႈလွင်ႈလွင်ႈဢၼ်ႁဝ်းႁဵတ်းၼၼ်ႉ ၵႆႉၶဝ်ႈပႃးၸွမ်း လၵ်းၵၢၼ်ႁဝ်း ” ၽူႈသိုဝ်ႉတႃႇတေတႄႇဢဝ်, ပိုင်ႈဢိင်ၼိူဝ် မိူဝ်ႈတႄႇမၼ်း, ၽၢၼ်ႇသႂင်းၼိူဝ် လွင်ႈႁေႃႇၶူဝ်းၶွင်တၢင်းၵိၼ်လႄႈ လွင်ႈၵႅတ်ႇၶႄသိင်ႇဝႅတ်ႉလွမ်ႉ တွၼ်ႈတႃႇ , ႁဝ်းၸႂ်ႉတိုဝ်းၶိူင်ႈႁဵတ်းဢွၵ်ႇဢၼ်ၶိုတ်းၵၢပ်ႈလႄႈ ပၢႆးၸၢင်ႊ၊ service, ၶူဝ်းၶွင်ႁဝ်းၶႃႈ လႆႈထုၵ်ႇ ၵူၼ်းသိုဝ်ႉၶၢႆ ၼႂ်းမိူင်းၼွၵ်ႈမိူင်း လႆႈၸႂ် လူၺ်ႈလွင်ႈၵမ်ႉထႅမ် ၸဝ်ႈၵဝ်ႇသေ ႁဝ်းၶႃႈ တေၵေႃႇသၢင်ႈ ဝၼ်းမိူဝ်းၼႃႈ ဢၼ်လီလိူဝ်မႃး!














လွၵ်းလၢႆးႁဵတ်းႁႂ်ႈယိူဝ်ႇ (ႁဵတ်းႁႂ်ႈယိူဝ်ႇဢႄႇရူဝ်ႇပိၵ်ႉ)
ၼႂ်းပိုၼ်းၵူၼ်းႁဝ်းၼႆႉ ၸႂ်ႉတိုဝ်း မႅင်းပႅၵ်ႉတီးရီးယႃး ဢၼ်ပဵၼ် ၸိူဝ်ႉၽၼ်း Acetobacter သေ ႁဵတ်းဢွၵ်ႇမႃး ဢႅတ်ႉသိတ်ႉၼမ်ႉၶႅင် ဢၼ်ပဵၼ် ၼမ်ႉၼဵင်ႈၶူမ်ၼၼ်ႉယဝ်ႉ။ ၽၢႆႇတႂ်ႈသၢႆငၢႆ လူမ်းထူၺ်ႈၸႂ်ၼၼ်ႉ မႅင်းပႅၵ်ႉတီးရီးယႃးၸိူဝ်းၼႆႉ လႅၵ်ႈလၢႆႊ ဢီႇတၼေႃး ဢၼ်မီးၼႂ်း ၼမ်ႉလဝ်ႈၼၼ်ႉ ႁႂ်ႈပဵၼ် ဢႅတ်ႉသိတ်ႉဢႅတ်ႉသိတ်ႉ။ ၶူဝ်းၶွင်ဢၼ်ၵႆႉၸႂ်ႉတိုဝ်းၼၼ်ႉ ပဵၼ် ၼမ်ႉမၼ်းၸၢၵ်ႈ၊ ၼမ်ႉဝၢႆႇ ဢမ်ႇၼၼ် ၼမ်ႉမၼ်းၸၢၵ်ႈ ဢၼ်ဢဝ် ၽၵ်းယိူဝ်ႈၼၢင်းၶဵဝ် မႃးလေႃးၵၼ်၊
လွင်ႈတုမ်ႉတွပ်ႇထၢတ်ႈ ဢၼ်မႅင်းပႅၵ်ႉတီးရီးယႃးၸိူဝ်းၼႆႉ ႁဵတ်းႁႂ်ႈငၢႆႈလူမ်ၸႂ်ၼၼ်ႉ ပဵၼ်-
ၵၢၼ်ပၢႆးမၢၵ်ႈမီးလႄႈ တၢင်းၵိၼ် ဢႅတ်ႉသိတ်ႉၼမ်ႉၶႅင်။C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O